#菁选酱油试用#之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌的做法步骤

• 步骤 1：

  选择好酱油，才能做出好味道。

• 步骤 2：

  西兰花两小个。

• 步骤 3：

  切成自己喜欢的大小洗干净，放淡盐水里浸泡着。

• 步骤 4：

  准备菁选酱油，清水，盐巴，白糖，香蒜。

• 步骤 5：

  将香蒜切碎，白糖，少量的盐巴，菁选酱油混合搅拌备用。

• 步骤 6：

  烧一锅热水，水烧开，放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净，摆盘。

• 步骤 7：

  锅里下少许油，倒入酱油汁，煮开，关火，滴入几滴香油。

• 步骤 8：

  最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。