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小热狗收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 300g
- 牛奶 160ml
- 黄油 30g
- 糖 50g
- 盐 3g
- 酵母粉 4g
- 鸡蛋 1个
- 番茄酱 稍许
- 小台肠 1包（6个装那种）
小热狗的做法步骤
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步骤 1：
把鸡蛋、牛奶、糖、盐、高筋面粉、酵母粉放入面包机选和面模式，和面30分钟。
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步骤 2：
然后加黄油和面10分钟，再发酵！
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步骤 3：
分成几个小圆团，排排气10分钟。
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步骤 4：
然后把面团团圆把台肠压进去，要压深压实，不然烤后膨胀就把小台肠给膨起来了。然后用180度烤20分钟上下火，烤箱要预热噢！出炉再挤上番茄酱噢！
小贴士
这个方子够做6个小热狗和四个原味面包噢！
