自制花生糖

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自制花生糖收藏

浏览 200330 收藏 975 时间 30-45分钟 切墩(初级)
伊莲Helene 2012年07月01日发布

所需食材

  • 熟花生仁 100克
  • 细白砂糖 45克
  • 蜂蜜 3大勺
  • 黄油 15克

小贴士

花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。