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步骤 1:
鱿鱼须洗净切开备用。
步骤 2:
洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用。
步骤 3:
锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用。
步骤 4:
另锅下油爆香姜、青红椒。
步骤 5:
步骤 6:
加入沙茶酱爆香。
步骤 7:
把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)。
步骤 8:
翻炒到鱿鱼须入味即可。
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