#菁选酱油试用之酱香杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  1、杏鲍菇切片

• 步骤 2：

  2、青椒去资切小块

• 步骤 3：

  3、葱切段和葱花，我这里葱花的量是配着做肉酱的。

• 步骤 4：

  4、蒜切片，嫌麻烦的话直接拍扁了事哈！

• 步骤 5：

  5、猪肉剁成肉末、炒制成肉酱备用、会另外开帖写过程。

• 步骤 6：

  6、热锅下油、加入蒜瓣炒出香味、加入青椒炒到青椒皮微微起白发软的样子、最后加入杏鲍菇翻炒。

• 步骤 7：

  翻炒一会后加入适量的清水或高汤、再炒制一会。「今天没有汤加的清水」

• 步骤 8：

  炒制到杏鲍菇差不多8／9成熟适量加入几勺肉酱翻炒熟。最后加入葱段、菁选酱油翻炒几下即可！

• 步骤 9：

  成品！