黑木耳炒白菜苔的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黑木耳用温水泡发，白菜洗干净。大蒜和姜切碎。

• 步骤 2：

  锅里倒入菜籽油，待油烧到八成热的时候，到入适量的豆瓣酱炒香。

• 步骤 3：

  接着将洗好的木耳下锅炒，这时加入切好的姜和蒜，待木耳炒的在锅里啪啪响时，加入白菜苔翻炒。

• 步骤 4：

  出锅前加入盐和鸡精，还有切碎的蒜苗即可。