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步骤 1:
将蛋液打散不打发。倒入色拉油混合
步骤 2:
筛入泡打粉,苏打粉,细砂糖,面粉,搅拌均匀
步骤 3:
我碾了花生碎,不要放油微炒一下,然后加入拌好的面里
步骤 4:
把面分成小团,按压成饼
步骤 5:
刷一点蛋液,入烤箱185度20分钟。多留意观察调整,因为每个人做的饼大小是不一样的,要根据自己的调整
步骤 6:
刚出炉的有一点膨胀和出油,冷却5分钟,厚度收缩后它的裂纹将变得完美!
一定要按比例噢,家有厨房称的最好。否则稍有差池都会影响口感与口味