粉丝炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将粉丝在热水中煮软放入冷水中泡开，鸡蛋打散放入盐炒熟备用。葱蒜切好备用。

• 步骤 2：

  油热，先放入少许蒜瓣炒出香味，再放入粉丝翻炒，加入少许盐、生抽、酱油、鸡精翻炒至熟。

• 步骤 3：

  倒入炒好的鸡蛋和葱花，撒入剩余的蒜瓣，喷去少许醋，即可。

• 步骤 4：

  粉丝炒鸡蛋就做好啦！