鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鸡蛋和糕点粉，也可以用面粉，但是糕点粉的口感会好些

• 步骤 2：

  将鸡蛋，面粉，鸡精，盐，少量水搅拌均匀

• 步骤 3：

  不要有面疙瘩，一定要成糊状。

• 步骤 4：

  锅里加底油，淋入面糊，均匀摊开，最好薄一点，成饼后反面继续，成金黄色即可。