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步骤 1:
排骨切小段洗净
步骤 2:
加料酒,生抽,盐,鸡精少许,腌制半小时以上
步骤 3:
排骨加蒸肉粉拌匀,喜欢多粉的可以多加粉,不干不稀
步骤 4:
土豆切小块均匀铺在碗底,排骨均匀放在土豆上,然后放入锅内蒸45分钟左右
步骤 5:
葱姜蒜切末加生抽,醋少许,香油少许,盐,鸡精,喜辣可以放点辣椒油,拌匀,排骨起锅时均匀淋上排骨
步骤 6:
就好啦~
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