白灼小白菜末的做法步骤

• 步骤 1：

  小油菜洗干净后，切末或者小段备用

• 步骤 2：

  小锅烧水，在水里滴几滴食用油，把油菜放进去煮1分钟左右。捞起来，沥水

• 步骤 3：

  把姜和蒜切末备用。

• 步骤 4：

  把沥干水的小白菜用手挤一下水分，然后倒在盘子里。

• 步骤 5：

  在上面放上盐，鸡精，蒜末，姜，花椒，生抽

• 步骤 6：

  锅烧热，倒少量食用油，油热后，用小勺舀一勺熟油泼在摆好调料的盘子里 。拌匀即可。早餐配粥很棒喔！！！