三色吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  高筋面粉270克，食盐4克，酵母4克，牛奶165克，白糖40克，放入面包机中，选择和面按钮

• 步骤 2：

  揉至面团表面光滑（大概二十分）再次选择和面按钮，放黄油30克揉面到扩展状态，

• 步骤 3：

  （大概三十分）能拉出大片薄膜即可，

• 步骤 4：

  面包机点发酵功能进行一次发酵

• 步骤 5：

  到原先的2-3倍大小。我用了两个小时。

• 步骤 6：

  将面团从面包机中取出按压排除气体

• 步骤 7：

  分成3份， 盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 8：

  取二份各加入可可粉和抹茶粉

• 步骤 9：

  将白色小面团擀成长方形面皮

• 步骤 10：

  然后再将抹茶的小面团同样的方式擀成面皮加在白色面皮上

• 步骤 11：

  巧克力也一样加成绿色上面

• 步骤 12：

  把面皮由一边卷起，放入吐司模，放在烤盘中进行第二次发酵，发酵至原体积的两倍大

• 步骤 13：

  将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱，上下火、180度，烤40分钟即可

• 步骤 14：

  撰写制作步骤

• 步骤 15：

  撰写制作步骤