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步骤 1:
青豆略炒,煸出水分。
步骤 2:
姜蒜爆香,滑散肉泥,下尖椒同炒。
步骤 3:
加少许汤下酸菜煮开,放豆子,加干辣椒,生抽,老抽收汁,让豆子收满汤汁出锅。
步骤 4:
相信我这个搭配没错的,好吃到爆。黑黑的是酸菜,湖南娭毑都是自己腌制。
这个食材搭配就是前人的智慧。湖南腌菜某宝有售。
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