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油焖大虾收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虎虾 1斤
- 葱姜蒜片 适量
- 油 适量
- 料酒 适量
- 郫县豆瓣 少许
- 海鲜酱油 适量
- 白胡椒粉 少许
油焖大虾的做法步骤
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步骤 1：
大虾剪去窝进去的腿， 伸出了的嘴巴眼睛等等。 热锅凉油， 下虾平铺中小火， 等虾变红用筷子翻另一边。 把虾扒开大火， 葱姜蒜豆瓣酱爆香，快翻进虾， 浇入酱油料酒白胡椒粉和少许开水， 翻几分钟， 入味， 装盘咯！ 就这么简单的红红绿绿， 色香味具全！
Tiger Shrimp大老虎虾或白灼虾总之大鲜冻虾！新鲜是第一！就剩下零失败了啊！ ；）
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