肉圆子《老家方言叫驼子》的做法步骤

• 步骤 1：

  葱剁碎

• 步骤 2：

  和姜放肉末里

• 步骤 3：

  在放鸡蛋

• 步骤 4：

  然后放油，淀粉，盐，味精，放一点面不要放太多，不然会很硬的，然后搅拌均匀。

• 步骤 5：

  拿勺子弄大小均匀放入烧热的油锅里炸。肉圆子炸差不多会飘起来，感觉颜色变暗黄的时候夹一个出来试试，差不多就可以捞起来了。

• 步骤 6：

  成品。样子很一般，但是味道很好，很好吃，