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培根蘑菇意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 培根 1块
- 蘑菇
- 豌豆
- 高汤 大半杯
- 沙拉酱
- 洋葱末
- 蒜末
- 橄榄油
- 意大利面 100g
- 盐
培根蘑菇意面的做法步骤
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步骤 1：
切好食材,准备开炒。同时另一边烧水煮意面。
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步骤 2：
橄榄油热锅，先炒香洋葱和蒜末。
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步骤 3：
接着是培根，豌豆。不停翻炒，干了就加少许水，加盐。
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步骤 4：
然后，放蘑菇，炒拌一下下，最后放煮了5-6分钟的意面，加高汤，持续翻动，让意面进一步吸收汤汁的味道。几乎汁水收干了，关火，加沙拉酱，快速搅拌，盛出。
小贴士
没有高汤，用水也行，适当加点盐和鸡精。
没有奶油，没有牛奶，只有沙拉酱的时候，也能做出好吃的意面。
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