牛排。菲力，纽约客，眼肉的做法步骤

• 步骤 1：

  网购的。有三种肉质。我已菲力为例子吧。过程都一样。牛排冷藏解冻八小时

• 步骤 2：

  直接用的铁盘。盘子烧到烫，加入黄油，直接放入解冻的牛排。不要翻面，直到看见上面那层出血水。说明热气穿透牛排了。再翻面。这时候放入海盐黑胡椒汁。其实黑椒汁多放点盐不加的。中小火煎到拿筷子轻松扎透即可。

• 步骤 3：

  关火把鸡蛋打入。余温可以让鸡蛋单面成熟。西兰花事先用盐水断生。菲力一份。

• 步骤 4：

  同样纽约客一份

• 步骤 5：

  五分熟状态。汁水很多哦

• 步骤 6：

  眼肉一份

• 步骤 7：

  全熟。

• 步骤 8：

  三份成本大概55块。我的宗旨，在家吃饭。