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令人胃口大开的——开胃酸辣汤收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 豆皮 8块
- 红椒 一个
- 青椒 一个
- 烤肠 2根
- 鸡蛋 一个
- 木耳 适量
- 香菇 适量
- 蘑菇 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒 适量
- 水淀粉 适量
- 香油 适量
令人胃口大开的——开胃酸辣汤的做法步骤
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步骤 1：
菜备好。
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步骤 2：
切丝。
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步骤 3：
鸡蛋倒些香油打散，水淀粉备好。
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步骤 4：
锅中倒入适量的水煮开。
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步骤 5：
下入木耳，香菇。
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步骤 6：
下入蘑菇。
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步骤 7：
下入辣椒煮一会。
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步骤 8：
下入烤肠再煮会，倒入盐，老抽，白胡椒调味，再把水淀粉倒进去。
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步骤 9：
打入鸡蛋，搅拌下煮熟，倒进香菜，关火，再倒入醋，香油调味。
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步骤 10：
成品。
