盐水大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾清洗干净；

• 步骤 2：

  剪掉虾须；

• 步骤 3：

  准备葱，姜切片、蒜切片；

• 步骤 4：

  锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；

• 步骤 5：

  大火烧开水，放入适量的盐；

• 步骤 6：

  放入虾；

• 步骤 7：

  大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；

• 步骤 8：

  吃的时候沾米醋、姜末。