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Green tea roll (绿茶卷）收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 糯米粉 一大匙半
- 玉米粉 一大匙半
- 鸡蛋 半颗
- 抹茶粉 一匙
- 鲜奶 一大杯
- 花生酱 适量
- 葡萄干 适量
Green tea roll (绿茶卷）的做法步骤
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步骤 1：
先把一大匙半的糯米粉加到碗里，再把玉米粉加到里面去(比例是一样的),加入一匙的抹茶粉、半颗蛋、鲜奶，然后搅匀。
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步骤 2：
加一些橄榄油在锅里，然后把它擦掉（这样做是为了让它不会太油），把刚调好的浆倒到锅里面（锅的温度不要太高），顺着锅边旋转，慢慢等它凝固。
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步骤 3：
在煎好的绿茶饼上加一些花生酱和葡萄干，然后把它卷起来，斜刀切开它，就可以了。
