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步骤 1:
用温水泡开干巴菌,约15分钟
步骤 2:
配料:花椒,大葱,大蒜,干辣椒,其中大葱大蒜辣椒切成块状,备好
步骤 3:
所有料放沸腾油锅,炒香能闻
步骤 4:
混炒,勤快点,防粘锅
步骤 5:
加几滴酱油,起锅装盘……香辣可口,乃品酒好货
夏秋干巴菌炒出来适合拌饭,晒干的干巴菌适合下酒。
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