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香蕉奇异果千层蛋糕收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 160g
- 牛奶 480g
- 黄油 30g
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 50g
- 淡奶油 400ml
- 香蕉 2根
- 奇异果 2个
- 糖粉 15g
香蕉奇异果千层蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
奶油加15g糖粉打发，放入冰箱冷藏；鸡蛋+40g糖粉，打匀，然后依次加入牛奶，过筛面粉，融化的黄油，搅匀，成功制作了面糊，放入冰箱冷藏半小时；冷藏后，用平底不粘锅制作班戟，薄些比较好，大约能做10张左右，做好后凉后备用，水果切片
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步骤 2：
然后饼一张，涂抹奶油，再放上水果，再依次类推，知道饼全部铺完，最好冷藏一晚，第二天食用比较定型。
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步骤 3：
根据自己的喜欢，我做过芒果的，还可以做草莓的。。
小贴士
做好后一定不要着急食用，放些时间用，比较定型，切起来也比较好看。
