还是荷叶菜，霸气的蒸个整鸡！
简单好做，基本就是处理好了扔锅里慢慢蒸就行了！
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荷香鸡收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三黄鸡 1只
- 荷叶 1张
- 糯米 半碗
- 干香菇(小) 9朵
- 广式腊肠 1根
- 葱姜蒜 适量
- 盐 1小勺
- 五香粉 1/2勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
荷香鸡的做法步骤
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步骤 1：
三黄鸡一只洗净里外抹上盐五香粉料酒和生抽腌上2小时。
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步骤 2：
糯米和干香菇前一天晚上泡好，广式腊肠切片，再切点葱姜蒜，所有材料拌匀了加点泡香菇的水再加点生抽和盐拌匀了备用。 填料随便啦，直接泡点香菇加点葱姜蒜片塞肚子里一起烤也可以的。
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步骤 3：
把料塞进鸡肚子里，用牙签封好口。
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步骤 4：
荷叶提前用水泡软，把鸡放进去包好。
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步骤 5：
包好的鸡倒扣把收口压在下面放进笼屉里上锅蒸1小时搞定。如果肚子里只塞点香菇葱姜蒜的话蒸个40分钟左右吧。
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步骤 6：
拆开荷叶上桌就行了!
