微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
烤箱上下火预热150度。龙虾切块,加入两勺淀粉,两小勺盐,一小勺姜粉,用手抓匀了,放入滚油中煎炸
步骤 2:
龙虾变色后捞起,继续用大火,放入大葱炒香
步骤 3:
葱香味出来后,倒入龙虾,加入一杯半的水,撒上一茶勺盐
步骤 4:
盖上盖子,大火焖三分钟。期间可以打开盖子翻炒龙虾
步骤 5:
龙虾焖熟后盛起放一边。锅里放一勺油,放入伊面,加两杯水。将底面的伊面翻到上面,确保整片都能吸到水变软
步骤 6:
变软后加入一些大葱翻炒,加盐。试试口感可以自己调整加水或加盐
步骤 7:
盛起炒好的伊面
步骤 8:
将龙虾铺在伊面上,壳朝上
步骤 9:
撒上芝士,放入烤箱
步骤 10:
龙虾和伊面放入烤箱时已经是熟的了,所以关键是芝士。我们这个烤箱不知道为什么功效好大,所以时间可能不太好说,烤到表面焦黄就好啦
步骤 11:
拉出丝的哇哇哇哇哇!!!!!
步骤 12:
成果
步骤 13:
成果
1.盐就看着办放吧,各家口味都不一样阿 2.伊面的分量实在很难描述,因为真的就放了一整包啊喂 3.芝士也是看着办吧,我们是为了把冰箱清空,整包全洒进去了..