山药鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  菜籽油加猪油两面煎鱼到金黄，加料酒，略煎一小会儿，加开水。（鱼提前抹盐）

• 步骤 2：

  大葱，大蒜，姜，大火煮开。

• 步骤 3：

  加山药，煮开。

• 步骤 4：

  煮好，出锅。

• 步骤 5：

  我只喝汤不吃鱼。。。剩下的鲫鱼，嘿嘿，可以红烧吃掉。