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咖喱鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡中翅 12个
- 咖喱粉 三茶勺
- 八角 一个
- 生姜 五六片
- 葱 两根
- 酱油 一茶勺
- 老酒 两茶勺
- 盐 两小勺
咖喱鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
将洗好的鸡中翅.葱一根.生姜片.八角.酱油.老酒放入冷水锅中煮十分钟，捞出鸡中翅
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步骤 2：
倒入咖喱粉抓匀腌制2.3分钟
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步骤 3：
锅里备油，烧至八成热
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步骤 4：
将鸡翅摆至锅中煎到两面金黄燋香
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步骤 5：
起锅前放入另一根剩下的葱切好的葱花，拌匀起锅码盘
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步骤 6：
成品图，好吃的不得了！
小贴士
味精不用，鸡精也不用！还是那句话，对身体没益！
