韩式牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干，在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀

• 步骤 2：

  把每块牛仔骨都蘸满酱料，用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制，将锅烧热后，把腌好牛仔骨放入锅中，中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻面

• 步骤 3：

  翻面后继续加热1-2分钟，即可关火，将煎好的牛仔骨取出放在案板上

• 步骤 4：

  可以直接吃或是用刀分割成小块，摆盘放上水果装饰就可以吃了