羊肉臊子莜面鱼鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  莜面和水 1：1

• 步骤 2：

  用100度的开水和面，烫手，要用筷子和

• 步骤 3：

  用筷子搅匀后，再用手和成面团

• 步骤 4：

  就这样一次用手压住可以搓了(我一次搓两根)

• 步骤 5：

  搓好放到屉上

• 步骤 6：

  水开大火蒸5—6分钟即可

• 步骤 7：

  把臊子食材准备好

• 步骤 8：

  食材切好放入器皿中，依次加入料酒、酱油、盐、油搅拌好，加适量水

• 步骤 9：

  水开后，上屉蒸30分钟

• 步骤 10：

  出锅加入少许香菜末即可