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深夜食堂之梅子茶泡饭收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 珍珠米饭 1碗
- 紫苏梅子干 1颗
- 海苔 1片
- 蟹子 少量
- 苏子叶 1片
- 盐 适量
- 寿司酱油 适量
- 绿茶 一壶
深夜食堂之梅子茶泡饭的做法步骤
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步骤 1：
烧一壶开水把绿茶冲开，先闷着
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步骤 2：
一碗珍珠米饭，苏子叶切碎撒在米饭上，倒几滴寿司酱油。梅子干切碎摆在饭中央，海苔切丝围在米饭上，上面撒点蟹子点缀。
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步骤 3：
泡好后的茶趁热沿碗边浇入，可适当加点盐调味
小贴士
吃货，您可别跟电视剧里人物学，没见过吃的一样猛往嘴巴里灌，矜持，细嚼慢咽好么？肠胃不好的人不宜多吃。
对不住各位，叔真没吃过原版茶泡饭，本菜谱味道完全是叔臆想出来然后就那么做的，成品对于口重的我来说自个做的这个味道略显清淡，所以就着咸鸭蛋吃还是不错嗒！还有梅子一定要切碎拌着吃才好吃。
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