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鲜玉米番茄沙拉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 玉米 5量杯
- 柠檬汁 2汤匙
- 粗粒盐 1 1/2茶匙
- 黑胡椒 1/4茶匙
- 橄榄油 3汤匙
- 番茄 10盎司
- 洋葱 1/2量杯
- 紫苏 1/4量杯
鲜玉米番茄沙拉的做法步骤
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步骤 1：
甜玉米剥粒，番茄对半切开，洋葱切成小块，紫苏切碎
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步骤 2：
在一个大碗中加入一半水一半冰制成冰水备用。用高火将炖锅中的浓盐水煮沸，加入玉米粒直到变软，大约4分钟。将玉米粒捞出放入冰水中冷却，约4分钟。
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步骤 3：
将柠檬汁，盐，黑胡椒在大碗中混合。搅拌中不断加入油直到所有食材完全混合。加入余下的各种食材，上下摇动直到玉米粒完全被酱汁包裹。上桌。
