粗粮细做～奶香玉米小软饼的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粉，面粉，白砂糖和酵母粉混合。

• 步骤 2：

  加适量水调成面糊

• 步骤 3：

  加盖，或者覆盖保鲜膜，静置发酵

• 步骤 4：

  直到面糊表面冒出气泡，就是好了。

• 步骤 5：

  发酵面糊的时间剥玉米，一小把就行。

• 步骤 6：

  煮熟，可加一点点盐，会更好的激发出玉米的甜味。如果家有玉米罐头，这两个步骤就可以省略了。

• 步骤 7：

  平底锅，不放油，舀一小勺面糊。

• 步骤 8：

  不一会表面就会起泡泡了

• 步骤 9：

  泡泡越来越密集，就翻面了。

• 步骤 10：

  另一面也煎到泛黄

• 步骤 11：

  其余的面糊全部相同处理。

• 步骤 12：

  装盘，淋少量炼乳或者蜂蜜,如果您有高大上的枫糖或者焦糖酱，肯定更好吃。撒玉米粒，就开吃吧。