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步骤 1:
面粉和抹茶粉拌匀,加水和成面团,静置一边醒10分钟。
步骤 2:
把面团分成每10克一个的小剂子,用手按成面片,放上豆沙(我每个用2克豆沙),封口揉圆。
步骤 3:
用左右手的食指和大拇指捏住四面,再稍整形成小正方体,再把其中一面粘上黑芝麻。因为一个人又要捏又要拍照,所以无法拍出过程,相信玩过橡皮泥的孩纸能懂我的意思。
步骤 4:
平底锅小火,刷很薄很薄的油,放入煎到每面焦黄,边翻面,边轻按整形。
步骤 5:
像骰子不?
把专属春天的味道留在一个个翠绿的团子里—
老婆饼
抹茶肉松豆沙酥
超级简单的豆沙一口酥
日式红豆饼
【大米松糕】
豆沙油酥饼
经典小吃“驴打滚”,原来可以这么简单
油酥火烧-层层酥掉渣
酥脆芝麻豆沙卷饼
南瓜椰蓉球
软糯香甜的豆沙糯米糍
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝