黑芝麻花生汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：糯米粉（最好选用水磨粉）和馅料 黑芝麻花生馅的做法：http://www.douguo.com/cookbook/1120838.html

• 步骤 2：

  将糯米粉用温水和成团后密封放置20分钟

• 步骤 3：

  将面团分成大小合适的剂子

• 步骤 4：

  捏成小碗状

• 步骤 5：

  放入馅料

• 步骤 6：

  搓成圆形，汤圆的生坯便完成了

• 步骤 7：

  盘上放一层纱布，再将包好的汤圆放在上面，这样在拿取的时候一点都不会粘底

• 步骤 8：

  锅中倒入较多的清水，水开后放入汤圆，汤圆下锅后最好轻轻晃动一下锅子，让每个汤圆都能动起来，这样可以避免粘锅，盖上盖子中火煮制

• 步骤 9：

  当汤圆都浮出水面时，用中小火再煮1-2分钟即可关火

• 步骤 10：

  盛出便可享用啦，软糯香甜好味道哦！！！

• 步骤 11：

  成品