手工姿造萌物汤圆 萌化你的心的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备齐；

• 步骤 2：

  将所有干果放在烤盘上铺平，放入烤箱200度烤两分钟（或是放入无油无水的炒锅中用中火焙香）；

• 步骤 3：

  盛出后晾凉，加入白糖用料理机打碎；

• 步骤 4：

  将室温软化的黄油倒入已经打碎的干果里混合均匀；

• 步骤 5：

  混合后的果仁馅儿比较软，可以放入冰箱冷藏半个小时再取出塑性；

• 步骤 6：

  将果仁馅儿分成等份的小圆球，放入冰箱冷冻一个小时；

• 步骤 7：

  糯米粉中缓缓倒入温水，边倒边和直到和成光滑面团；

• 步骤 8：

  取两小块面团分别掺入可可粉和草莓粉，做出可可面团和草莓面团；

• 步骤 9：

  将白色面团搓成长条分成等份的剂子，在掌心按扁后捏成片状包住已经冻硬的果仁馅儿，再轻轻封口搓圆；

• 步骤 10：

  包好的汤圆底部在糯米粉里蘸一下，用掌心稍微压扁，取草莓面团搓成略带三角形的面片贴在汤圆表面，再搓三粒大小一致的小圆球轻轻按压在面片的上方，即成猫爪形状；

• 步骤 11：

  取巧克力面团搓成两个小拇指大小的椭圆形圆球，蘸些清水粘在汤圆两边作为熊猫耳朵，再搓两个略小椭圆形按压在耳朵下方作为眼睛，最后在搓一个小圆球粘在中间作为鼻子，即成熊猫形状；

• 步骤 12：

  锅里放入适量的清水，大火沸腾后放入汤圆，用勺子轻轻搅拌避免粘黏，转中小火煮3-4分钟至汤圆浮起即可。

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品