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步骤 1：
菜籽油250ml加至九成热，放入花椒20颗，蒜炒香
步骤 2：
加入牛腩，豆瓣爆炒，闻到牛肉香味表示水份已经爆炒出，再加入酱油、好辣椒爆炒
步骤 3：
翻炒五分钟后加入煮牛腩的水熬一小时后放盐熬半小时起锅（牛腩提前用老姜煮十分钟，煮牛腩的水冷却除渣，只要清水混浊物不要）
灵魂红烧肉，可以出道啦。
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排骨玉米土豆烧
超简单的红烧鲳鱼
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笨菠菜玉子烧
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红烧笋干五花肉
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酸菜炖大骨头
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菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
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香辣下饭家常素三鲜
