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步骤 1:
用温水泡冬虫夏草,大概泡半小时就行了。
步骤 2:
由于是买的农村饲养的走地鸡,没有喂过饲料,我用冷水清洗泡了大概一个小时左右,所以就直接下的生鸡,没有用开水煮过了。
步骤 3:
等水煮开放入冬虫夏草和泡冬虫夏草的水,文火三个小时,期间炖锅里水不能翻滚。
步骤 4:
一锅精致的汤炖好了,香香的,补补的。
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