电饭锅戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好需要用的小麦胚芽、麦芽糖、橄榄油。

• 步骤 2：

  按照用量备齐。

• 步骤 3：

  两个鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄。

• 步骤 4：

  把准备好的材料混入蛋黄中，加入牛奶搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把蛋清中分次加入白砂糖打成雪花状，（初级水平中）。

• 步骤 6：

  蛋白分三次加入蛋黄液中，上下搅拌均匀。倒入电饭煲中，震出大气泡。（电饭锅低提前抹些橄榄油）

• 步骤 7：

  第五个步骤完成时需要把电饭锅按钮按下预热，自己弹起后，把面粉混合液倒入锅中再按下按钮，约十分钟后，按钮弹起，用毛巾包住出气孔，静等二十分钟，出锅。

• 步骤 8：

  出锅倒扣出来。

• 步骤 9：

  成品不错的哦。

• 步骤 10：

  把肉桂粉换成抹茶粉，嘿嘿，就成为抹茶蛋糕了。

• 步骤 11：

  初级阶段，再接再厉哦

• 步骤 12：

  成品：松松软软～淡淡的抹茶香味