软糯芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  大的荔浦芋头可以减半，剩余的用保鲜膜封住切面放入冰箱冷藏。

• 步骤 2：

  纹理很漂亮哦。

• 步骤 3：

  洗净去皮切成片状。隔水蒸熟。

• 步骤 4：

  晾凉后改刀切成条状，用电饼铛煎炸金黄色即可享受。（可以适量放入一点油，上色更好）

• 步骤 5：

  也可把蒸熟的芋头晾凉后再放入电饼铛煎至表面金黄。蘸食玫瑰酱的味道香极了。