红酒雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  雪梨洗净去皮，一剖两半，去芯去尾。

• 步骤 2：

  雪梨入锅，加500毫升红酒和适量清水，稍稍没过雪梨，大火煮开。（我加入了几粒红枣提味）

• 步骤 3：

  转小火继续煮1小时左右，放入冰糖，关火。晾凉后放入冰箱冷藏。

• 步骤 4：

  雪梨清甜爽口，带着淡淡的酒香。

• 步骤 5：

  一道靓丽的甜品，唇齿留香。