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葱油鸡丝饭 #懒人餐#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 300g
- 鸡汤/水 340g
- 鸡胸 2块
- 大葱 1根
- 姜 3-5片
- 大蒜 3-4瓣
- 香油 2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 植物油 2汤匙
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法步骤
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步骤 1：
大米淘洗干净，加鸡汤或清水，放入鸡胸肉，和米饭一起蒸熟
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步骤 2：
米饭蒸好盛出备用，鸡肉切丝（直接手撕也完全可以）
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步骤 3：
鸡丝加盐、香油拌匀，盖在米饭上
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步骤 4：
锅内入油，爆香蒜蓉，加入姜末、葱花炒香
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步骤 5：
葱姜蒜连同植物油一起淋在米饭上即可~ 快手懒人餐~就是要这样炒鸡简单炒鸡香^_^
小贴士
2-3人份。
吃货也好 懒人也罢 都可以吃得又香又满足~
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