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豆腐泡拌木耳收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 老豆腐 250g
- 木耳 一把
- 葱 一点
- 蒜 一点
- 香菜 一点
豆腐泡拌木耳的做法步骤
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步骤 1：
将豆腐切成1.5厘米见方的方块，我切的小了。油7，8分热的时候倒进去炸。炸成金黄色捞出即可。
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步骤 2：
把炸好的豆腐泡和木耳放容器内，葱，蒜，香菜切末，倒入味极鲜，白醋，陈醋，拌匀，倒入容器，我这时候还没拌，拍了照片。之后拌匀就可以来吃了！喜欢香油的还可以放点香油，我就喜欢清淡的。对了，木耳要提前泡发好哦！
小贴士
我是不知道该放白醋好吃还是陈醋好吃，所以各放了一点，各位可以自行选择。
今天买了块豆腐，本打算炸了豆腐泡明天来炒香菇。结果炸完之后看着特别有食欲，决定来点调料拌着吃。正好泡发了点木耳，一起拌了一下，没想到味道出奇的好！
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