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步骤 1:
草鱼切成片!切的时候一定要注意手哦!我的刀功不太好,最好是切的越薄越好!
步骤 2:
莴笋切片过水焯好!
步骤 3:
豆芽过水焯好,如果有时间把黄豆根儿去掉,我因为要上班,没弄!
步骤 4:
酱包用油炒一下,然后放入水,我放的是开水!
步骤 5:
把鱼片一片一片的放入,放的时候先放鱼骨的位置,这时候火一定要是小火!
步骤 6:
最后一步,把锅里的鱼放到摆好豆芽和莴笋的盆里,在上面放一些辣椒麻椒,锅中烧热油后直接浇在麻椒!哦啦!
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