所需食材

• 三角肉 500g
• 盐 2小勺
• 糖 5小勺
• 白醋 1汤勺
• 黑醋 半勺
• 料酒 1汤勺
• 蒜头 半个
• 五香粉 2小勺
• 蛋清 1个
• 地瓜粉 适量