棉花糖版牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材，再加一个不粘锅，

• 步骤 2：

  亲们，从头到尾始终小火哦，黄油切小块放锅里完全融化，

• 步骤 3：

  倒入棉花糖翻拌，不能停要一直翻压，防止底下焦了哦，直到棉花糖完全融化，

• 步骤 4：

  倒入奶粉继续翻拌，很快奶粉和棉花糖完全混合，

• 步骤 5：

  倒入花生碎，可以关火了，一手铲子，一手带上手套（外面再套个一次性手套，防烫）配合好把花生碎包裹在里面，

• 步骤 6：

  倒入不粘的烤盘或盒子里整形一下，表面按平稍冷后放冰箱里冷藏半小时拿出切块，不要时间长，太硬也不好切的！

• 步骤 7：

  拿出切块，大概10克左右一块，一份能做50～60颗不等，不同厚度切出来的数量不等，

• 步骤 8：

  包上自己喜爱的糖纸，送亲戚，送朋友，美美的好吃的牛扎糖完成了！