酒心巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力加黄油隔水融化

• 步骤 2：

  用勺子把巧克力舀到模具里，用勺子把模具边缘薄薄抹一层，是为了固定酒心

• 步骤 3：

  开水把糖化开，加入梅子酒，朗姆酒也可以，看自己口味

• 步骤 4：

  巧克力十五分钟凝固后倒入调好的酒心，放冰箱冷冻，冻实后再用巧克力封层

• 步骤 5：

  第二层巧克力也凝固后，就可以脱模享用了