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步骤 1：
选用养殖虾，剥皮，挑虾线。加入盐、味精、料酒、姜粉腌制。
步骤 2：
沙拉酱，芥末酱混合调拌按个人口味，如喜欢芥末的味道可多加。
步骤 3：
腌制后的虾仁加入淀粉拌匀。炒锅放油，油热后放入虾仁炸至表面金黄。
步骤 4：
将炸后的虾仁控油加入调好的调料拌匀，装盘。
调好调料一定要够充分包裹虾球。
粉水晶虾仁饺
燕麦糯米饼～粽子版
酸辣凉拌虾仁
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