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步骤 1:
荠菜焯水以后切末备用,豆干切片,红辣椒切粒。
步骤 2:
锅里加入少许油烧热,煸炒荠菜末。
步骤 3:
倒入豆干炒熟后加入盐和少许糖。
步骤 4:
撒上点红辣椒后勾芡装盘。
不放辣椒也可以,口感更清爽
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