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步骤 1：
鱼洗净，把肚子里黑黑的东西一定要去掉
步骤 2：
把肉切成丝放在鱼的上面，放上姜丝，辣椒，大蒜
步骤 3：
盐，鸡精，酱油全放上去，蒸15分钟左右就可以出炉了
步骤 4：
出炉的时候放点葱花
可以把所有的调味料全问放好，这样子蒸出来就入味了！也可放点料酒，更能去腥！
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