乐乐自家菜---生拌芹菜花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  芹菜洗净，把洗菜的水控净，最好再用凉开水冲洗一下。切段，用花椒、盐腌制过夜。

• 步骤 2：

  花生米洗净用花椒、香叶、八角、小茴香煮九成熟时加盐。

• 步骤 3：

  胡萝卜就是为了好看，配色用了一些。切好跟芹菜一起腌制，最好腌制一夜。

• 步骤 4：

  早上把煮好的花生米和腌制好的芹菜拌到一起，就可以大快朵颐。