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木子宝贝最爱：麻“花”收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 中筋面粉 250g
- 酵母 1g
- 苏打粉 0.5g
- 芝麻 20g
- 鸡蛋 1个
- 盐 6ml
- 色拉油 15g
- 水 75g
木子宝贝最爱：麻“花”的做法步骤
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步骤 1：
酵母，苏打和面粉混合，鸡蛋及其他材料混合，两种混合材料和面。
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步骤 2：
保鲜膜醒面团15分钟。
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步骤 3：
擀成面皮。
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步骤 4：
切成条状。
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步骤 5：
两端反方向搓，两端捏住，自然卷成麻花状。
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步骤 6：
中火下油锅，油盖过麻花。
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步骤 7：
翻面，避免炸焦。
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步骤 8：
起锅。
